Il pranzo servito sulle barche o in banchina, a seconda della vostra prenotazione, consiste in un menù alla carta a base di pesce locale appena pescato da noi e dai nostri pescatori vicini. Viene cucinato in maniera semplice ed originale seguendo le ricette della tradizione ligure. Oltre al nostro pescato, utilizziamo soltanto prodotti del vicino entroterra come olio e vino assolutamente locale. Unica eccezione per alcune bollicine di assoluto pregio.
Degustazione di 5 diversi gelati e/o granite di fiori con relativi petali da assaggiare e annusare
Venez essayer le véritable goûter traditionnel ligure: pain et huile. Activités pour les enfants pour découvrir un ancien moulin à huile et à la fin chaque enfant recevra un petit cadeau parfumé.
Dégustation guidée par un dégustateur certifié O.N.A.O.O. (Organisation Nationale des dégustateurs d'Huile d'Olive) des huiles d'olive vierges. Dégustation d'olives en saumure, de pesto, de paté d'...
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