Deuxième édition du concours innovant alliant la passion pour la voile et les arts culinaires.
À bord des bateaux en navigation, des chefs professionnels et amateurs se défieront dans la préparation d'un plat à thème libre, en valorisant les saveurs authentiques du territoire avec l'utilisation d'herbes sauvages de Cosio d'Arroscia, dans le Parc des Alpes Liguriennes, et de fleurs de Tastee.it à Albenga.
Les créations seront évaluées par un jury de chefs et d'experts du secteur, présidé par les lauréats de la première édition : Riccardo Farnese du restaurant « Da U Titti » de Lingueglietta (premier prix) et Giuliano Tommasini du restaurant Cadò de Cosio d'Arroscia (prix spécial).
Le programme :
10 h00 - 12 h 30 navigation devant la ville. Ensuite, remise des plats au jury dans l'ordre prédéterminé.
14 h 00 Remise des prix du concours « Yacht & Flowers ».
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Concept, Design, Web:
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